經過審理查明，三名被告人幫助他人運輸煙草的行為已經構成了非法經營罪。根據相關法律規定，該行為違反了國家有關法律的規定，破壞了正常的市場經濟秩序。

其中，被告人張某作為組織者和領導者，在沒有煙草專賣許可證的情況下，指使三人從事非法運輸活動，其行為極為惡劣，應當受到嚴懲。因此，法院對其作出了相應的處罰，即有期徒刑一年六個月，并處罰金人民幣二萬元。

被告人鄭某和胡某雖然不是組織者和領導者，但在張某的領導下參與了運輸活動，他們的行為同樣構成了犯罪。因此，兩人也被判有期徒刑一年四個月，并處罰金人民幣二萬元。同時，法院還對鄭某和胡某進行了進一步的審查，發現他們還有可能獲得更多的非法利益，于是決定繼續追繳張某的違法所得以及鄭某和胡某的違法所得，共計八萬五千五百元，然后將這些款項上繳國庫。

此外，法院還在判決書中強調，被告人張某是該案的主犯，他不僅組織了整個運輸網絡，而且還從中獲取了大量的收益。因此，對于他的行為，法院給予了更重的處罰，即有期徒刑一年六個月，并處罰金人民幣二萬元。

總的來說，通過上述案例可以看出，非法經營煙草等違法行為的危害性極大，必須得到嚴厲的打擊和懲罰。希望廣大人民群眾能夠遵守法律法規，合法經營，共創和諧社會。