近日，一則令人震驚的消息在南方都市報上曝光：一些街邊加油站的油罐車竟然曾裝過我們?nèi)粘３床说氖秤糜汀＿@些油罐車不僅運輸糖漿、大豆油等可食用液體，還運送煤制油等化工類液體，這一現(xiàn)象引起了社會各界的廣泛關(guān)注。針對這一事件，本報記者展開了深入采訪。

在這次采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，即便是央企中儲糧下屬的天津分公司，也牽涉其中。對此，中儲糧集團迅速作出回應(yīng)，表示將在全系統(tǒng)內(nèi)深入開展專項大排查。對于檢查出違反規(guī)定的運輸單位和車輛，將立即終止合作，并列入“黑名單”。此外，集團要求下屬企業(yè)全面排查運輸工具是否符合法律法規(guī)及食品安全規(guī)定。

然而，盡管中儲糧正在采取措施亡羊補牢，消費者仍對此事感到困惑和錯愕。這種化工油與食用油混裝的行為，與一般的地溝油事件有著本質(zhì)的不同。即便是選擇大品牌、知名廠家，消費者也難以完全避免這種潛在的食品安全風(fēng)險。這不僅關(guān)系到烹飪，更涉及到面包、薯條、烘焙、蛋糕等幾乎所有零食領(lǐng)域。

更令人震驚的是，食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，竟然已成為罐車運輸行業(yè)長期存在的公開秘密。這反映出我國“食品安全大于天”的理念還遠未實現(xiàn)。一些罐車殘留的化工液體，在混裝食用液體后，后果不堪設(shè)想。

記者了解到，這些不合理的商業(yè)行為背后，往往隱藏著經(jīng)濟利益的驅(qū)動。為了節(jié)省清洗費用，一些運輸方在換貨過程中不清洗罐體。而對于食用液體出入庫的管理方，尤其是央企這樣的接收方，聲稱“不驗罐是因為沒辦法分辨”，這種態(tài)度令人無法接受。

盡管《食品安全法》及相關(guān)監(jiān)管部門對食品運輸有規(guī)范，但在實際操作中，卻出現(xiàn)了監(jiān)管真空。食用油運輸至今尚無強制性國家標(biāo)準(zhǔn)，這為不法行為提供了可乘之機。當(dāng)前，亟需多部門協(xié)同，運用技術(shù)手段彌補這一短板。

最后，我們要感謝曝光此事的媒體，讓我們看到了食品運輸行業(yè)存在的問題。但令人遺憾的是，多年來，行業(yè)內(nèi)無人站出來揭露這一現(xiàn)象，而是依賴記者的線索追查。食品安全，容不得半點形式主義。我們必須認(rèn)真對待每一個環(huán)節(jié)，確保消費者的生命健康安全。