韓國(guó)的白菜價(jià)格飆升，引發(fā)了一場(chǎng)白菜價(jià)格戰(zhàn)，而且大部分進(jìn)口泡菜來(lái)自于中國(guó)。

近年來(lái)，韓國(guó)的夏季異常炎熱，頻繁遭受臺(tái)風(fēng)侵襲，導(dǎo)致大量白菜減產(chǎn)，價(jià)格上漲。

為了應(yīng)對(duì)白菜價(jià)格的飛漲，韓國(guó)農(nóng)民開始大規(guī)模種植大白菜，預(yù)計(jì)下一年度仍將持續(xù)豐收。

記者發(fā)現(xiàn)，韓國(guó)許多家庭正在為腌制冬天的新年泡菜付出巨大努力，通常需要準(zhǔn)備30棵大白菜。

然而，今年白菜的價(jià)格劇增，使得韓國(guó)家庭腌制泡菜的費(fèi)用大幅增加，導(dǎo)致他們不得不放棄腌泡菜，轉(zhuǎn)向購(gòu)買進(jìn)口泡菜。

在韓國(guó)成品泡菜市場(chǎng)占有率最高的“宗家”泡菜，其主打產(chǎn)品的銷售也出現(xiàn)了困難。據(jù)分析，近期這款泡菜已經(jīng)陷入供貨短缺的狀態(tài)。

另外，因?yàn)榇蟀撞说仍牧蠂?yán)重缺乏，加上生產(chǎn)成本上升，韓國(guó)許多泡菜工廠被迫停工，造成了泡菜市場(chǎng)的供需失衡。

在韓國(guó)成品泡菜市場(chǎng)上占有率最高的“宗家”泡菜占據(jù)主導(dǎo)地位，目前該品牌已經(jīng)成為韓國(guó)消費(fèi)者日常飲食的一部分。

關(guān)于這個(gè)問題，韓國(guó)關(guān)稅廳的數(shù)據(jù)也顯示出，近年來(lái)韓國(guó)進(jìn)口泡菜的數(shù)量呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

目前，中國(guó)生產(chǎn)的泡菜以其質(zhì)量和價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，在韓國(guó)消費(fèi)者心中占據(jù)了重要地位，而且也逐漸進(jìn)入了普通家庭的餐桌。