根據(jù)最新調(diào)查結(jié)果，小林制藥公司的含紅曲成分保健品原料中的軟毛青霉酸是導(dǎo)致消費(fèi)者腎功能障礙的主要原因。這種軟毛青霉酸是一種細(xì)菌毒素，其毒性已經(jīng)得到了充分的研究證明。然而，在小林保健品中檢測(cè)出來(lái)的軟毛青霉酸含量并不高，這可能是因?yàn)樵摲N毒素被破壞或者分解掉了。

另外兩種起初被認(rèn)為“意外”的物質(zhì)也并未發(fā)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的腎功能造成直接傷害。厚生勞動(dòng)省推測(cè)，這些物質(zhì)可能是由生產(chǎn)紅曲原料的工廠在培養(yǎng)紅曲過(guò)程中混入的青霉菌產(chǎn)生的產(chǎn)物。由于紅曲是一種傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，因此混入青霉菌后可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，比如軟毛青霉酸等。

至于另一種“意外”物質(zhì)，它可能是含紅曲保健品的有效成分之一——莫納可林K在青霉菌的作用下發(fā)生變化而來(lái)。莫納可林K是一種常見(jiàn)的抗生素，具有抗菌、抗病毒等多種生物活性。但是，它的作用機(jī)理目前還不完全清楚，且可能存在一定的副作用。

總體來(lái)說(shuō)，小林制藥公司在研發(fā)含紅曲成分的保健品時(shí)，應(yīng)該更加注重產(chǎn)品質(zhì)量控制和安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，避免出現(xiàn)像這次這樣的食品安全事件。此外，對(duì)于類似的保健品企業(yè)來(lái)說(shuō)，也需要加強(qiáng)與相關(guān)部門的合作，共同制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，以保障消費(fèi)者的合法權(quán)益和身體健康。